Skapa dina egna kakor – för företag, event & återförsäljare

Förvandla din idé till en säljande kakprodukt. På Bake & Bites utvecklar och producerar vi egna kakor för B2B – med egen form, smak och förpackning. Perfekt för återförsäljare, caféer, hotell, kontor och varumärken som vill lansera något unikt. Möjligheterna är oändliga: från klassiska småkakor till “bollar”, sandwich-cookies, bars och säsongseditioner.

Så går det till (3–5 steg)

Brief & mål – Vi ringar in målgrupp, användning (butik/foodservice/gåva), prisnivå och varumärkeskänsla.
Recept & form – Välj bas (se 8 grundtyper nedan) och anpassa form, storlek, textur, smak, fyllning & topping.
Provlåda – Vi bakar prototyper/provbatch för sensorik och feedback.
Förpackning & design – Egen låda, displaykartong, flowpack/portion och etikett enligt dina riktlinjer.
Produktion & leverans – När allt är godkänt planeras produktion, pack och distribution enligt överenskommels.

8 grundtyper att utgå ifrån

Småkaka – spröd, klassisk eller modern twist.

Cookie – amerikansk stil, chunky/chewy, enkel eller fylld.

Havrekaka – rustik, naturell eller kryddad (t.ex. kanel, kardemumma).

Biscotti/Skorpor – premiumkänsla, perfekt till kaffe/retail.

Sandwich-cookie – valfri fyllning (vanilj, choklad, bär, kola).

Shortbread/Butter – smörig profil, funkar utmärkt som logokaka.

Bars/”snackkakor” – rektangulär form, kan toppas eller ringlas.

Bollar – t.ex. chokladbollar/energi-inspirerade bollar i olika storlekar.

Anpassningar & möjligheter

Form & storlek: logokakor, formskuret, minisar till portionspack eller större för display.
Smak & textur: krisp/chewy/friable; kakao, bär, citrus, kryddor, kaffe osv.
Fyllning/topping: krämer, kolaswirl, chokladdopp, strössel, nötter (eller nötfria alternativ).
Närings-/kostönskemål: veganskt, laktosfritt, glutenfritt, nötfritt, sockerreducerat (enligt brief).
Hållbarhet: optimeras via recept & pack; shelf-life testas vid behov.
Förpackning & design: egna lådor, presentaskar, displaykartonger, flowpack/multipack, etikett och streckkod.
Varumärke: private label/EMV, co-branding eller kampanj/limited edition.

Förpackning: lådor, display & portion

Vi utvecklar låddesign och profilförpackningar som säljer – från displaykartonger för butik till portion/flowpack för café, hotell, event och vending. Vi hjälper med etikett, ingredienslista och streckkod/EAN enligt gällande regler, samt tar fram tryckfärdiga original (eller samarbetar med din byrå).

Kvalitet & trygghet

Allt sker enligt livsmedelssäkra rutiner och spårbarhet. Märkning och allergenhantering säkerställs i projektet – du får produktspecifikation och etikettunderlag innan godkännande.

Vad är minsta beställning (MOQ)?

Beror på produkt och pack. Vi föreslår MOQ när vi känner till form, storlek, pack och kanal (butik/foodservice/event).

Kan ni göra kakor i egen form eller med logga?

Ja. Vi kan formskära eller prägla, samt anpassa storlek och toppning.

Får vi prov innan produktion?

Ja, vi tar fram prov/provbatch för smak och textur innan du godkänner produkt och pack.

Hjälper ni med design och etikett?

Ja. Antingen levererar ni färdiga tryckoriginal eller så tar vi fram design/etikettunderlag enligt era riktlinjer.

Kan ni leverera i portionspack/flowpack och displaykartong?

Ja, vi erbjuder både individuellt förpackade kakor och displaylösningar för butik/foodservice.

Hur lång ledtid ska vi räkna med?

Utveckling + prov sker först; därefter planeras produktion. Vi bekräftar tidplan i samband med offert och order.

Gör ni sockerreducerade, veganska eller allergenfria alternativ?

Ja, vi anpassar efter brief. Vi informerar alltid om allergener och sätter tydlig märkning på etiketten.

Vem äger receptet?

Recept och specifikationer hanteras enligt överenskommet avtal. Vid private label säkerställs att produkten följer din varumärkesprofil.

Hur arbetar ni med hållbarhet och spårbarhet?

Vi följer etablerade rutiner för råvaruspårning och märkning. Full produktspec skickas för godkännande innan produktion.

Levererar ni nationellt och till event/adresser med kort varsel?

Leveransplan sätts i offert/order. Ange datum och ort i formuläret så återkommer vi med förslag.